Les Brassicacées

Brassicaceae

Famille de plantes eudicotylédones, le plus souvent herbacées, groupant env. 350 genres répartis en ± 3.000 espèces distribuées dans l’hémisphère nord.

Elle comprend des plantes potagères, médicinales et oléagineuses. S’appelant autrefois les Crucifères, elles sont de l’ordre des Brassicales du clade des Malvidées puis des Rosidées.

 

Les feuilles sont souvent alternes, en touffes ou en rosettes basales.

Les fleurs tétramères, à 4 pétales et sépales libres disposés en croix, ont 6 étamines.

Le fruit en capsule de forme linéaire, arrondie ou cordiforme, a 2 valves souvent éclatées laissant apparaître une membrane centrale translucide.

 

Genres : Aethionema, Alliaria, Alyssoides, Alyssum, Arabidopsis, Arabis, Armoracia, Aubrieta, Aurinia, Barbarea, Berteroa, Biscutella, Boreava, Brassica, Braya, Bunias, Cakile, Calepina, Camelina, Capsella, Cardamine, Cardaminopsis, Cardaria, Carrichtera, Chorispora, Clypeola, Cochlearia, Coincya, Conringia, Coronopus, Crambe, Descurainia, Diplotaxis, Draba, Erophila, Eruca, Erucastrum, Erysimum, Euclidium, Fibigia, Fourraea, Hesperis, Hirschfeldia, Hormathophylla, Hornungia, Hugueninia, Hymenolobus, Iberis, Ionopsidium, Isatis, Kandis, Kernera, Lepidium, Lobularia, Lunaria, Malcolmia, Maresia, Matthiola, Microthlaspi, Moricandia, Morisia, Murbeckiella, Myagrum, Nasturtium, Neotorularia, Neslia, Noccaea, Peltaria, Petrocallis, Pritzelago, Psychine, Raphanus, Rapistrum, Rorippa, Sinapis, Sisymbrella, Sisymbrium, Subularia, Succowia, Teesdalia, Thlaspi, Turritis.

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Taxons montrés sur le site

l’Alliaire officinale - Alliaria petiolata (M.Bieb.) Cavara & Grande

l’Arabette auriculée - Arabis auriculata Lam.

l’Arabette du Caucase - Arabis caucasica Willd. ex Schlecht.

l’Arabette hérissée - Arabis hirsuta (L.) Scop.

La Arabette-Tourette (Grande) - Pseudoturritis turrita (L.) Al-Shehbaz

la Barbarée commune - Barbarea vulgaris var. vulgaris R. Br.

le Bertéroa blanchâtre - Berteroa incana (L.) DC.

la Biscutelle lisse des collines - Biscutella laevigata subsp. varia (Dumort.) Rouy & Foucaud

la Brassicelle commune - Coincya monensis subsp. cheiranthos (Vill.) Aedo, Leadlay & Muňoz Garm.

le Bunias fausse-roquette - Bunias erucago L.

la Capselle bourse-à-pasteur - Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.

la Capselle rougeâtre - Capsella rubella Reuter

le Caquilier atlantique - Cakile maritima subsp. integrifolia (Hornem.) Hyl. ex Greuter & Burdet

la Cardamine amère - Cardamine amara L. subsp. amara

la Cardamine des prés - Cardamine pratensis L.

la Cardamine flexueuse - Cardamine flexuosa With.

la Cardamine hirsute - Cardamine hirsuta L.

le Chou potager - Brassica oleracea L.

la Cochléaire anglaise - Cochlearia anglica L.

la Cochléaire du Danemark - Cochlearia danica L.

la Cochléaire officinale - Cochlearia officinalis L.

le Colza des champs - Brassica napus L. var. napus

Cranson - Armoracia rusticana P.Gaertn., B.Mey. & Scherb.

le Cresson officinal - Nasturtium officinale W.T.Aiton

la Drave précoce - Draba verna L.

un Éthionème des rochers - Aethionema saxatile (L.) R.Br.

la Fausse-Arabette de Borbás - Arabidopsis arenosa subsp. borbasii (Zapal.) O’Kane & Al-Shehbaz

la Fausse-Arabette de Thalius - Arabidopsis thaliana (L.) Heynh.

la Fausse-Roquette commune - Diplotaxis erucoides (L.) DC.

Girarde - Hesperis matronalis L. subsp. matronalis

Giroflée des dunes - Matthiola sinuata (L.) R.Br.

Herbe à l’ail - Alliaria petiolata (M.Bieb.) Cavara & Grande

Herbe au chantre - Sisymbrium officinale (L.) Scop.

Herbe aux carrelets - Bunias erucago L.

Herbe de sainte Barbe - Barbarea vulgaris R. Br. var. vulgaris

Herbe au scorbut - Cochlearia officinalis L.

la Julienne des dames - Hesperis matronalis L. subsp. matronalis

la Lunaire monnaie-du-pape - Lunaria annua L.

Lunetière variable - Biscutella laevigata subsp. varia (Dumort.) Rouy & Foucaud

Monnaie-du-pape - Lunaria annua L.

la Monnoyère (Grande) - Thlaspi arvense L.

la Moutarde des champs - Sinapis arvensis L.

Pain-blanc - Lepidium draba L.

le Passerage de Virginie - Lepidium virginicum L.

le Passerage des champs - Lepidium campestre (L.) R.Br.

le Passerage drave - Lepidium draba L.

le Raifort commun - Armoracia rusticana P.Gaertn., B.Mey. & Scherb.

la Ravenelle méridionale - Raphanus raphanistrum subsp. landra (Moretti ex DC.) Bonnier & Layens

la Roquette commune - Eruca sativa Mill.

la Roquette vivace - Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.

la Rorippe amphibie - Rorippa amphibia (L.) Besser

la Rorippe des bois - Rorippa sylvestris (L.) Besser

la Rorippe des marais - Rorippa palustris (L.) Besser

le Sisymbre officinal - Sisymbrium officinale (L.) Scop.

Tabouret des champs - Thlaspi arvense L.

le Tabouret verdoyant - Noccaea caerulescens subsp. virens (Jord.) Kerguélen

le Violier sinueux - Matthiola sinuata (L.) R.Br.