Planche didactique d’une espèce :

Humulus lupulus L. - le Houblon commun

Les Cannabacées

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Cannabaceae Martinov

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Famille de plantes herbacées eudicotylédones ou d’arbres , dioïques, d’Europe et d’Asie, comptant ± 140 espèces réparties en 7 genres dont certains faisaient auparavant partie de la famille des Ulmacées. Elles sont de l’ordre des Rosales. (Cladogramme : EUDIcotylédones→pentapétalées→Rosidées→fabidées→rosales)

Les inflorescences en panicules rameuses sont garnies de glandes aromatiques.

Les feuilles sont opposées, munies de stipules, et leur limbe est à nervation palmée et à marge dentée.

Les fleurs mâles, à cinq tépales libres, ont cinq étamines opposées à ceux-ci. Les femelles, nombreuses, à 2 styles, forme à maturité un cône ovale (cupule).

L'ovaire est supère, à 2 carpelles soudés entre eux. Le fruit est un akène.

Genres ouest-européens : Cannabis, Celtis, Humulus