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Les Crassulacées Crassulaceae J. St-Hil. |
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Groupe de plantes eudicotylédones herbacées, plus ou moins charnues, d’environ 1.500 espèces et plus de 35 genres. Cette famille appartient à l’ordre des Saxifragales. (Cladogramme : EUDIcotylédones→pentapétalées→superrosidées→saxifragales)
Les feuilles sont alternes (rarement opposées), parfois groupées en rosettes. Les fleurs sont régulières, groupées en inflorescences. Sépales et pétales sont libres ou plus ou moins soudés, variant de 4 à 13 selon les espèces. Les étamines sont de 8 à 26. Les fruits secs (follicules) s'ouvrent sur leur côté interne par une fente longitudinale.
Genres ouest-européens : Aeonium, Cotyledon, Crassula, Echeveria, Graptopetalum, Hylotelephium, Kalanchoe, Phedimus, Rhodiola, Sedum, Sempervivum, Umbilicus. |
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Planches didactiques de quelques espèces : |
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Hylotelephium telephium (L.) H.Ohba - la Reprise commune, Herbe à la coupure |
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Phedimus spurius (M.Bieb.) ’t Hart - la Phédime du Caucase, Orpin bâtard |
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Sedum acre L. - le Sédum âcre |
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Sedum album L. - le Sédum blanc |
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Sedum hirsutum All. - le Sédum hirsute |
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Sedum rupestre L. - l’Orpin rupestre, Orpin réfléchi |
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Sedum sediforme (Jacq.) Pau - l’Orpin sédiforme |
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Umbilicus rupestris (Salisb.) Dandy - un Ombilic des rochers, Nombril-de-Vénus |