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Planches didactiques de quelques espèces : |
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Asperula cynanchica subsp. cynanchica L. - l’Herbe-à-l'esquinancie commune |
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Cruciata laevipes Opiz - la Croisette commune, Gaillet croisette |
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Galium album Mill. - le Gaillet blanc |
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Galium aparine L. - le Gaillet gratteron, Herbe collante |
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Galium arenarium Loisel. - le Gaillet des sables |
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Galium mollugo L. - le Gaillet mollugine, Caille-lait blanc |
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Les Rubiacées |
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Rubiaceae Juss. |
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Groupe de plantes eudicotylédones gamopétales, groupant environ 13.000 espèces essentiellement tropicales réparties en ± 600 genres. Elles renferment des arbres, des arbustes ou des herbes. Cette famille appartient à l’ordre des Gentianales. (Cladogramme : EUDIcotylédones→pentapétalées→astéridées→Lamiidées→gentianales)
La tige grêle est souvent quadrangulaire. Les feuilles, sessiles, sont décussées ou verticillées par 4-10 et stipulées. Leurs fleurs tétramères ou pentamères ont un calice petit (mais parfois avec un sépale porteur d'un limbe pétaloïde), une corole à pétales unis en tube, munis d'étamines en nombre égal à celui des pétales. L'ovaire infère est bicarpellé. Les fruits sont des capsules, des baies, des drupes ou des schizocarpes.
Genres ouest-européens : Asperula, Crucianella, Cruciata, Galium, Mericarpaea, Rubia, Sherardia, Thelidonum, Valantia
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Galium odoratum (L.) Scop. - la Grande-Aspérule odorante |
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Galium palustre L. - le Gaillet des marais |
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Galium saxatile L. - le Gaillet des rochers |
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Galium verum subsp. verum L. - le Gaillet jaune, Caille-lait jaune |
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Rubia peregrina subsp. peregrina L. - la Garance voyageuse |
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Sherardia arvensis L. - la Shérardie des champs |
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